Pavle Branković
Avenia, TC Galerija, Beograd @avenia.waterfront Nisam znao šta da očekujem od Avenie u Galeriji – još jedan generički restoran u šoping centru ili nešto ozbiljno? Onda su na sto stigli Oso Buco, File Mignon u Velington formi i pljeskavica punjena sa tri sira. Ništa ovde nije bilo predvidivo. Jedan od onih obroka koji ti iznenade, bez obzira koliko puta si mislio da je to teško. U teoriji – još jedan ambiciozan dodatak restoranskoj sceni tržnog centra. U praksi – tiha demonstracija kako se predrasude obaraju jednim dobrim zalogajem.
