Pavle Branković
Food Influencer
Manastir Sukovo pored Pirota ima proizvodnju sireva od mleka svojih krava. Tehnologija pripreme je razvijena u saradnji sa pirotskom mlekarskom školom. Monasi su krenuli sa tri svoje krave od čijeg mleka su pravili proizvode za svoje potrebe da bi u periodu od 16 godina, od kako je bratstvo u manastiru, došli do 30ak krava i sada već respektabilne proizvodnje. Imaju svoju zemlju koju obrađuju, svoje plastenike a solarne ploče su postavljene na mnogo mesta jer im je potrebno dosta energije za proizvodnju. Ko želi da proba sireve i samim time i podrži ovu proizvodnju, kontakt je 0641339188 ili mejl msukovo@gmail.com
Watch the review