Pekara - Milena

U Pirotu, među starim zgradama i još starijim navikama, postoji pekara koja ne pokušava da bude ništa više nego ono što jeste – hram bureka. Bez natpisa, bez selfija, bez ikakvog marketinga osim mirisa koji izlazi iz peći stare koliko i sama zgrada. Ruke koje razvlače kore znaju svoj posao bolje nego pola modernih restorana svoj jelovnik. Sve u ovom kadru je pravo: peć, brašno, znoj i ritam života koji se nije menjao 60 godina. Ako postoji mesto koje dokazuje da autentičnost ne traži aplauz – onda je to ova pekara.