Kafeterija „Bukmarker“ | Delfi knjižara SKC

Savant, St.Regis Hotel, Beograd @stregisbeg Savant je novi restoran u sklopu hotela St. Regis. Zamišljen kao savremena New York brasserie, ali pažljivo prilagođen ovdašnjem ritmu — kako u ukusu, tako i u pristupu. Internacionalna osnova pomešana sa domaćim klasicima i fokusom na lokalnu sirovinu gde god je to moguće. Ništa nije na tanjiru slučajno, ali ništa ne pokušava da ti objasni previše. Kuhinja odgovara sezoni, a ritam servisa tiho prati ono što savremeni restoran mora da zna: da bude jednostavan, precizan i tačan. Mesto gde možeš da ručaš ozbiljno ili večeraš lagano, bez potrebe da budeš gladniji od atmosfere.