Pavle Branković
Food Influencer
Loft, TC Big, Novi Sad @loft_coffee_food_bar @bignovisad U TC Big u Novom Sadu su nedavno otvorena dva nova objekta plus je jedan stari i dobro poznati doživeo promene, sada je palo jedno temeljno istraživanje šta se nudi.😊 Za početak Loft, kao što rekoh u klipu, mislio sam da je više standardni restoran ali je u stvari koncipirano kao food market sa nekoliko različitih brendova. Imaju pinse, neku vijetnamsko tajlandsku fuziju, toster burgere, meksičku i ove fokaće. Za početak fokaće, veliki je izbor ali ova em se zove Toti em je sa porketom tako da je izbor bio lagan. Najbitnija stvar kod fokaća je da testo bude kako treba a ono je ovde izuzetno, korak broj dva su sastojci i oni su pogođeni znalački. Porketa je prava, hrska, taman masna i savršeno uklopljena uz sos od rena. Toster burger je bez greške ali to je već poznata stvar. 👌🏼