Gastro Chalet of Erdevik Winery- Vinska kuca Erdevik

Vinska kuća Erdevik, Erdevik @vinskakucaerdevik U srcu Srema, gde vino ima više strpljenja od ljudi, postoji mesto koje zna da posluži ručak bez ijedne pogrešne note. Vinska kuća Erdevik – tiha, ozbiljna, bez viška reči. Počinje se sa crvenom Berkel mašinom, lardom od mangulice i hlebom koji puca pod prstima. Slede zalogaji koji zvuče poznato, ali su sve osim očekivanog – supa koja izgleda kao kapućino, smuđ zamotan u hrskavi kelj, ravioli punjeni jagnjetinom, brisket natopljen sopstvenim sokovima, i na kraju – sremchetta. Kožica hrskava, miris jak, a tanjir puši kao da je ceo Srem upravo izašao iz rerne. Ovo nije mesto koje se trudi da impresionira. Ovo je mesto koje zna tačno šta radi.