Legat 1903

Legat 1903, Jasenička 7, Beograd @legat1903 Sa potvrđenom Michelin preporukom i za 2024. godinu Legat je krenuo jednim jako zanimljivim putem, pojačane nacionale ali u finom ruhu. Dakle ko je za repove ne mora u kafanu može ih naći i ovde i neće zažaliti ni sekunde. Ambijent restorana je izuzetan, besprekorno uređen sa vrhunskim servisom i vinskom kartom za ponos, pod znalačkom kontrolom @predrag.gavrilovic.54 . Znači ako biste repove i da uparite sa adekvatnim vinom, na pravom ste mestu. Sama hrana na jednom veoma visokom nivou, od počerka do kraja, repove sam već pomenuo više puta ali je i jagnjetina vrhunska a guščija džigerica, kao što rekoh, teško da negde ima bolja. Od prasećih bajaderica nisam očekivao mnogo jer nisam preterani fan hladne prasetine i nekako mi bajaderice uvek budu suvlje ali to ovde nije slučaj. Ispostavilo se kao idealno predjelo u ovakvoj postavci. Kožica i dalje hrska, nije suvo ni najmanje, što će reći sve kako treba.👌🏼👌🏼👌🏼